Les Chevaliers
La chevalerie apparaît au XIème siècle dans la société féodale. C'est par le rite de la remise des armes, l'adoubement, que le jeune homme ayant achevé son éducation militaire, est fait chevalier, apte à coopérer loyalement à la défense du peuple et au maintien de la paix. En Europe, la chevalerie devint rapidement héréditaire et, sous l'influence de l'Église et des croisades, peu à peu se sacralisa. Au cours du XIIème siècle, les qualités fondamentales du bon chevalier, vaillance, loyauté, largesse et courtoisie, furent reconnues comme les vertus par excellence de la noblesse.
Depuis lors l'esprit chevaleresque perdura au long des siècles et notamment dans les ordres de chevalerie jusqu'à emplir l'imaginaire de nombreuses générations.
